香椿麵包脆餅

                      

 

 

當冰箱還剩下放很久或不好吃的土司/麵包時，最好的辦法就是把他變為餅乾了

從carol那邊學來的~哈哈---->麵包脆餅

前一陣子作的芝麻麥胚芽吐司放太久都不好吃了~丟掉太浪費了，於是我就想到可以結合香椿醬把他變成脆餅

本來只是抱著試試看的心情，結果烤出來的結果大大出乎我意料的好吃，連媽媽也說這個好吃

 

 

 

切成條狀後塗上香椿醬

 

  

 

170度c烤約20分鐘

 

 

本來烤出來我看黑媽媽的還想說吃起來八成會有怪怪的焦味....

結果---->脆脆鹹鹹的口感真的很不錯!!!

美中不足的是我沒有烤到反面，所以吃起來有兩種口感@@

放進冰箱後隔天麵包脆餅又回軟了.....

唔緊要~要吃的時候再放到烤箱烤乾又是酥脆的好餅