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2011-02-17

銀耳紅豆湯



大病初癒後,臨時起意想要來碗熱呼呼、軟綿綿的紅豆湯
其實我比較喜歡吃紅豆湯,不過看到家裡有木耳、山藥、紫番薯~~這個也好....那個也好,便一股腦通通加下去了 ! 
顧及阿姐還在重感冒,桂圓紅棗就免了~不然這會是一鍋超豐富的甜湯
而且我還不辭辛勞,堅持要用砂鍋煮~媽在一旁拼命給建議..." 你就直接用電鍋煮就好了 "....."你這樣要煮很久還會煮不爛 "...."全部丟到電鍋不是比較快嗎? " ...."看你要煮到什麼時候 "
.............我覺得......她真的很愛碎碎唸耶 
雖然用電鍋很符合我的懶人精神,不過通常麻煩一點做出來的食物,就是會風味大不同
我堅信 !!