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2014-12-21

自製壽司薑+地瓜燒






某天只有我跟阿姐優閒在家過周末

那天好想吃壽司,而吃壽司不能無壽司薑,因此有點稿剛的又醃了薑(食譜來源)

結果興致一來,又忍不住做了地瓜燒當甜點~~ 

這下真的好飽啊~LOL

2013-09-15

味噌鯖魚(沙丁魚)








部落格搬家真是一件麻煩工程 ,很多功能與設定都要重新適應 :s

新家入厝的第一篇文章, 來個日式料理吧

還記得剛開始學煮飯的時候,總是從西式料理下手,例如義大利麵或香料烤雞烤蔬菜

不過現在發現原來自己的喜好還是偏愛日式多點,簡單又清爽


我非常非常愛吃魚(惟不含西菜的無刺魚排...),鹽漬鯖魚更是所愛之一

在No Recipes中看到 Miso Mackerel with Spicy Mustard Salad ,看起來就是沙丁魚吧

時常在超市看到沙丁魚罐頭,愛吃想買卻總是擔心品質而裹足不前

有了這個食譜,終於可以解解饞了 :P