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De gustibus non disputandum est. 品味無可爭辯
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2014-03-24
玫瑰荔枝馬德蓮
外表是金磚費南雪樣,實際上骨子裡是貨真價實的馬德蓮!!!
實在是我不想多買馬德蓮模了....
這個食譜是參考"Pierre Hermé 寫給你的法式點心書"第14頁的玫瑰覆盆子馬德蓮
雖然買不到乾燥覆盆子,但我覺得台灣在地的荔枝乾一樣可以與之抗衡 ~~甚至更佳
結果現在才發現...沒有把材料份量紀錄下來,大概就是書中的3倍多吧....= ="
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