SMAK
De gustibus non disputandum est. 品味無可爭辯
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2013-07-28
切達青蔥麵包
老媽跟我一樣愛吃麵包配乳酪,不過她較愛鹹味的,不像我偏好甜甜多點
為了冰箱剩下的切達乳酪,想破了頭~~
看到這個
Cheddar Tailgating Bread
食譜,立刻打動我的胃,我想媽也一定會愛死它!
而且很巧前一兩天才買了義大利filone麵包,真有緣~~
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2012-10-15
蔥花烘蛋餅
提起蛋料理,蔥花蛋大概說得上是我最鍾愛的口味~~
很無奈的,老姐不吃蔥,從小就有挑蔥的壞習慣,在外吃蛋餅、點蛋炒飯,一律註明「不加蔥」
她不吃蔥,老媽很頭痛....也因此菜販送的鮮綠青蔥,下場通常都是擺在冰箱等腐爛
害我也常常吃不到蔥花蛋 :(
餐桌上的蛋料理,來來去去不是吻仔魚煎蛋,就是干貝蒸蛋....吃得我都膩了
所以我說,想吃什麼不要靠別人,嘴饞時也只能自己動手做了XD
除了蔥花,我更喜歡加一把菜脯!!
這次用新買的鑄鐵平底鍋來做蔥花烘蛋,效果還不錯咧 ~
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2010-09-02
烤起司法國麵包
在好市多看到了一大包切達起士片,不僅號稱低脂,而且還分裝成迷你隨手包,真是方便!
拿來搭配無油無味的法國麵包最是恰當不過了~
剛出爐的麵包片還會牽絲,簡直就是迷你披薩
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