顯示具有 木耳 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 木耳 標籤的文章。 顯示所有文章

2011-10-06

青木瓜拌木須





我喜歡這種脆脆口感的涼拌小菜,特別是由很多素菜組成
這次因為材料不夠,只有青木瓜和黑木耳....能再加個豆芽菜是最棒的了!!
其實這是九月初做的,結果沒過幾天,台北天氣馬上轉涼
入秋之際,適時來一盤涼拌開胃菜也是不錯的選擇啊 


2011-02-17

銀耳紅豆湯



大病初癒後,臨時起意想要來碗熱呼呼、軟綿綿的紅豆湯
其實我比較喜歡吃紅豆湯,不過看到家裡有木耳、山藥、紫番薯~~這個也好....那個也好,便一股腦通通加下去了 ! 
顧及阿姐還在重感冒,桂圓紅棗就免了~不然這會是一鍋超豐富的甜湯
而且我還不辭辛勞,堅持要用砂鍋煮~媽在一旁拼命給建議..." 你就直接用電鍋煮就好了 "....."你這樣要煮很久還會煮不爛 "...."全部丟到電鍋不是比較快嗎? " ...."看你要煮到什麼時候 "
.............我覺得......她真的很愛碎碎唸耶 
雖然用電鍋很符合我的懶人精神,不過通常麻煩一點做出來的食物,就是會風味大不同
我堅信 !!