芝麻花生小蛋糕

這是一個太有個性的小蛋糕~~~

好吧~說穿了就是自己胡亂調出來的口味...

白芝麻醬與茶油都是我喜歡的食材，才會想要試試用在甜點上

第一次嘗試嘛...總不會如願以償的滿意，我覺得用在甜點可行，但要調出適當比例還需多次試驗


另外每次做甜點有剩餘蛋白，我還是習慣拿來做financier，簡單又好吃

沒有添加泡打粉等膨脹劑，蛋糕一樣柔軟濕潤 =)