原味可麗餅

用不完的鮮奶油，我都會不由自主的想到可麗餅...煎個幾張就可以消耗掉了

可麗餅也算是百搭食物吧~肚子餓的時候、沒東西吃的時候、早餐午餐下午茶晚餐宵夜的時候
煎一大包存放在冷凍庫裡，隨時拿出來熱一熱就ok，甜鹹內餡隨意包 :P
食譜來源：糕點聖經

啤酒麵包

家裡多一罐啤酒沒人喝，我就拿來搞花樣~~

之前做過用簡易版的快速啤酒麵包，當時我太相信啤酒的發酵力，以為可以不需要加入
泡打粉所以就省略了，結果烤出來的麵包十分之「紮實」且濕潤~~~味道不錯，但真的很難嚼 :s
這次勤勞一點，乾脆就手打個啤酒麵包吧...
不過這篇文章乃紀錄成分居多....我不喜歡自己做的啤酒麵包，因為啤酒味太重了