荔枝覆盆子玫瑰Sorbet

這個食譜是在葉怡蘭的果然好吃一書中看到的
荔枝、玫瑰、覆盆子、馬卡龍，是法國甜點大師Pieree Hermé創造的經典組合
這麼奢華的甜點，儘管還未能品嘗，但利用這三大元素玩個冰沙也不錯 =)
天氣雖然炎熱，但我並沒有吃冰喝冷飲的習慣....尤其媽嚴禁我吃冰 哈哈
不過這麼酸甜迷人的風味，叫人無從抗拒，就偷享這一刻清涼吧~~