蜂蜜酸奶醬

 

做完起士蛋糕後還剩一點酸奶油......我是刻意留下的，為的就是要玩玩酸奶油醬~~嘿嘿

酸奶油真是多用途的好東西，可烤可煮可生吃可做蛋糕可配菜沾醬可 blablabla......

這次來用個甜甜醬好了

 

1. 材料

酸奶油2-3大匙，黑橄欖3顆，蜂蜜2-3茶匙

 

2. 黑橄欖切碎

我覺得黑橄欖比綠橄欖還要好吃，不會那麼鹹 ^^

當然不知道是否跟廠牌有關........我唔知

 

3. 與蜂蜜一起拌入酸奶油

蜂蜜+黑橄欖與酸奶油也太對味了吧

冰涼涼酸奶油醬塗在熱呼呼又脆脆的歐式麵包上，格外爽口

雖然麵包吃起來很抱歉，但酸奶醬絕對優質!!

拿來當鹹鹹雞塊的佐醬也很適合，真是一醬雙吃~不吃虧