2010-04-15

無花果派




               

 

自製酥皮+無花果醬

 

 

 

 

簡單的小點心,連蛋黃液都沒塗~

200度烤20分鐘~香香酥酥

自製酥皮吃起來真的很不一樣~雖然內部是濕濕黏黏的像沒熟

不過外面普通烘焙店的酥皮吃起來會有噁心感,舌頭有油膩沙沙的感覺

我的酥皮則是有濃厚奶油味,配上甜甜果醬真夠味

 

 

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