薑汁沙拉

一直到昨天....我才有大病初癒的感覺....雖然腸胃還不是100% 舒服，已忍不住大肆進食了!

腸胃型感冒這幾天，稀飯+蘇打餅乾+蘋果+寶礦力水得是我仰賴維生的食物，了不起再拌個海苔醬+肉鬆或無油青菜好了......

我都要吐了 !!!!

雖然生病就是要吃稀飯才能清腸胃、迅速恢復體力，不過我本來就不是愛吃稀飯的人，尤其此時此刻無法配小菜.....oooohhhh

能夠正常享用有魚有肉有菜之一餐，真乃無比奢求啊~~

 

薑汁沙拉是好久以前做的，當天的溫度如今天一般的低，不過我的美食不分四季，心血來潮就是來個沙拉，秘訣就在於薑汁!!!

吃完之後，舌頭與肚子又辣又熱的~~誰說會冷啊 :P

 

1. 材料

沙拉：蘋果丁，堅果，穀物片，醃漬黑橄欖，香菜

醬汁：薑泥，蜂蜜，橄欖油，柳橙汁，海鹽

 

2. 混合醬汁的所有材料

       

      

一個好吃的 sos 應該要有完美比例，不過我沒那閒情逸致去研究.....目測的比例最準=)

 

3. 混合蘋果+堅果+橄欖

 

4. 淋上醬汁

 

5. 灑上穀物片+香菜

 

 

 

好一個隨心所欲的薑汁沙拉~~

沒想到隨心所欲，滋味倒也真不錯

薑、蜂蜜、柳橙汁，嗆辣酸甜，激醒了早晨還有點遲鈍的味蕾

狼吞虎嚥完還想再來一碗

Smacznego~!