蕃薯沙拉三明治

很久以前爸爸早餐都會吃蒸地瓜，那時冰箱隨時可見蕃薯，誰知後來他大轉性，居然改吃餐盒的麵包.....
以前他問我要不要吃地瓜時，我偶爾還會拒絕，這下子可好了....久而久之我居然開始想吃蕃薯XD (我就喜歡吃軟爛的根莖類食物^^)
想吃嗎?? 自己買囉!! 
剛出爐的熱騰騰烤地瓜真是美味，單吃就很過癮了~隔天早上把剩下部分加點變化做成地瓜沙拉，夾在法國麵包大口咬下，簡單又營養




法國麵包，番薯半塊，甜椒，萵苣
配料：夏威夷豆，蔓越莓乾

法國吐司切半，塗上薄薄奶油，先烤過，再夾薯泥

甜椒與萵苣葉一起給他塞進去，再淋點美味的芥末沙拉醬~

快手快腳，10分鐘搞定!

一點都不輸馬鈴薯沙拉三明治
Smacznego!