今天晚上爸媽不在家
只剩下我和姊姊要自己處理晚餐
冰箱裡除了一點填不飽肚子的剩菜，還剩下一大碗白飯~
沒有下飯的配菜時，就是弄一個鹹鹹的飯糰了
關山米煮出來的白飯香Q有嚼勁，拿來做飯糰剛剛好
熱好的飯加入壽司米酢與味霖調味
比例約1.2:1.....因為我喜歡吃酸，所以壽司米酢加多一點
還被姊姊嫌說太酸都吃不到料的味道XD
做成兩個口味：鮭魚&海苔
在citysuper買的鮭魚罐頭真是好吃，拿來拌麵拌飯或三明治餡料都很合味
白飯拌入多一點的海苔粉，再配上肉鬆，真是飯糰中的極品~!!
用壽司模壓成三角形~~
做好後放到烤盤哩，表面抹一點醬油，再用烤箱稍微烤過
烤出來後覺得有一點烤飯糰的模樣，但飯糰還是有點鬆散，會掉米粒
異想天開的想要包成御飯糰的形狀，鋪上海苔後卻發現自己包不出三角形 XDDD
還是算了，隨便把海苔左右兩折包好，變成爛爛的一團飯糰了
那我之前用壽司模固定形狀是要幹嘛阿 哈哈哈
話說明天又是星期四了
雖然過完明天又是快樂的周末
卻完全無輕鬆的心情，事關明天一整天課都是滿堂，且都是很重的課 T_T
今天有個老師叫我們對於考試要看開點
......可惡，你少考一點我們也可以看開一點阿 = =
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