2014-08-29

改變人生的雜糧麵包





這兩個禮拜大病一場,元氣大傷

雖然心裡自嘲"偶爾虛弱一下也不錯",可以什麼事都不管,只管睡覺跟吃藥....

但大病之後才發現自己真的很需要健康!!

雖然平時我很注重健康飲食,無奈病毒來襲時仍然出槌了 =="


這條雜糧麵包,就是之前做過的改變人生的麵包之精進版

料更多更好吃^^



材料:

即溶燕麥片,葵瓜子,花生,黑芝麻粒,核桃,枸杞子,蔓越莓乾,燕麥粒,糙米麩,楓糖漿,核桃油,開水,





 

食材的比例都是亂抓,但即溶燕麥片要最多

 

全部在鍋裝喇一喇,放在冰箱靜置過夜,隔天烤箱180度c烤40分鐘以上即可


出爐之後還要等冷卻定型才可脫膜



好紮實的ㄧ條麵包!!!

 

 切片抹上日本發酵奶油,即是一頓自我感覺良好又健康的早餐 ^^



Smacznego!


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