花生醬烤吐司佐蜂蜜鹽之花巧克力醬

花生是我最愛的堅果了!!

不管是水煮、鹽炒或香滷，硬的或軟的，要不是怕會長痘子，大概會吞掉一大斤吧XD

想知必然，花生醬也是我的最愛

也因此當我看到PEKOE開賣台灣本產花生醬時，立馬衝往店舖敗了兩罐：無糖顆粒+微糖滑順

搭配吐司做抹醬是我一貫的老土吃法~~~" ㄙㄨㄥˊ " 得經典 =)

這次又玩點花樣兒，淋上特調巧克力醬，真是太過癮了!!

香蕉麵茶優格

一大早七點多就被窗外磅礡的雷雨聲給吵醒，害我已為今天又是灰沉陰暗的一天

誰知道一轉眼竟然轉晴，陽光灑進房間，真是驚喜!!

這樣的好天氣，怎麼捨得窩在床上睡懶覺呢~~~

慢慢為自己做份早餐吧!

巧克力摩卡布里歐修（花生奶油乳酪餡）

我承認自己花了很多錢在吃麵包上→完全無法抗拒美味的麵包!!!

這些花費，就這麼把我的胃口給慣壞了，也因此對於"手作麵包"，我是幾乎已死了心.......

不過有一點是肯定的，就是那某天心血來潮非常渴望的特別麵包款式，還是要自己在家做才能充飢


偶爾還是會不知哪來的勇氣與自信，看了網路上漂亮的照片，竟然幻想自己也可以做出一般令人垂涎三尺的麵包

這次做的巧克力布里歐修就是很有趣的食譜，使用 「融化巧克力+奶油=巧克力奶油」

所以這有多肥可想而知，不過又找到一種消耗冰箱裡巧克力的方法，捲起袖子趕快來做吧


原食譜作者臨時興起包入了牛奶焦糖醬，我則是填入了最愛的花生醬奶油乳酪


食譜來源 : 牛奶焦糖模卡布里歐修

開心果費南雪（檸檬糖霜）

這幾天天氣非常悶熱，有種透不過氣的感覺，坐著坐著還會汗流浹背

這幾天辦公室開始開冷氣了，關起窗戶，那密閉的空間突然讓我覺得很不安

坐辦公室一年多下來，感覺代謝變差了，人也倦怠了

再加上一整個夏天的冷氣空調密室，真是受不了

我可以在廚房裡打轉一整天，雖累不倦，但一踏入辦公室，才坐一個小時卻是眼皮都蓋上了



冷凍庫裡常常有剩餘的蛋白，我最喜歡拿來做費南雪蛋糕了

撇除清洗烤模很麻煩之外，這也算是個簡單方便的小甜點

這次用的還是PH大師的食譜，稍作修改

另外突發奇想，做了檸檬糖霜淋在蛋糕上

恩~~真是田到心坎裡的金磚蛋糕

巴西熱巧克力

巧克力....巧克力....最近做了很多巧克力甜點

現在一想要做甜點，都會先讓給巧克力當主角，爲的就是消耗冰箱裡大量的囤貨

雖然我很愛巧克力，但這樣消耗法還真不是辦法

我發誓......以後再也不買那麼大份量的巧克力了!!!

不過巧克力是無罪的~~~

這次煮的熱巧克力濃郁甜蜜，讓美好的周末早晨顯得慵懶愜意

食譜來源：巧克力全書