2013-07-28

肉桂巧克力奶茶







每個禮拜的周末,我都會在心裡默默許下"隔天要補眠睡到飽"的願望

結果隔天一樣早醒....睡也沒睡飽,肚子倒是頗餓的,腦子想著如何亂搞冰箱裡的食物,竟然就再也睡不回去了...

飽餐一頓後,發現精神活力來了,人也甦醒了,彷彿重獲新生

喔~原來對我來說才是補眠的唯一方法XDD



肉桂,這香料不算我的最愛,但散發肉桂香氣的甜點卻又是如此迷人

煮一鍋熱巧克力,總覺得少了些什麼~~~巡視了我的香料專區,眼睛瞄到了肉桂香料罐

aha! 就是妳啦






1.材料


英式早餐紅茶葉5g,熱開水
鮮奶310g,amendei 巧克力30g,蜂蜜適量,錫蘭肉桂粉1/2小匙




2. 沖泡紅茶約5-6分鐘左右





3. 鮮奶煮沸,加入巧克力攪拌均勻





4.倒入熱紅茶,溫熱1-2分鐘後關火






5. 蜂蜜+肉桂粉調味




熱巧克力~~即使是在盛夏早晨享用,依然愜意 =)



巧克力口感雖稱不上濃郁,滋味不減,風味十足


Smacznego~


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