一口蘋果酥

                               

 

今天下午烤蛋塔時，順便來用個迷你蘋果酥

--> 自製酥皮 + 自製蘋果果醬

我昨天還嫌蘋果果醬好像果膠不夠所以凝結不起來

原來冰過之後就是果醬了

 

    

 

烤的時候蘋果酥有"爆漿"感覺~好香

加了肉桂粉的蘋果果醬再加上酥脆的酥皮真是絕配!!!

這個size的蘋果酥剛剛好，不僅能夠填牙縫又不用擔心變肥

好吃好吃好吃!