2010-08-31

[買在波蘭]--藥妝品+特產


這趟波蘭行,我媽是除了我以外的最大受惠者:我帶回家的手信有將近一半都是她的保養品

去波蘭前我做了小功課,發現波蘭有個知名醫學美容品牌: Dr Irena Eris,後來發現原來購物頻道也有在販賣她的產品

另有一家叫 eveline........這兩個品牌在台灣的購物中心也可以買到,只是他們賣的東西非我所需

波蘭到處都可以看到藥妝店(apteka),不過我都是在shopping mall裡面買保養品的

他們的保養品真是便宜到爆炸,以給我媽使用的那種頂級抗老防皺系列,一瓶也才區區幾百塊,我們這邊的開架式保養品都沒有那麼相對便宜吧(我記得屈臣氏或康是美那些幾百塊的保養品都是給年輕人用的)

因此,先不管是否便宜真沒好貨,也別擔心這些保養品是否真如廣告所說的那麼好用.....那麼便宜的東西買到就是賺到

在波蘭買保養品有一個好處,就是他們的產品都會以年齡做區分,如20+,30+.....   45+....55+,65+....如果因為產品太多眼花撩亂,就先看數字囉

缺點就是很難買到化妝水及精華液,另外我找不太到無防曬系數的日、眼霜,所以想要一次買齊所有種類的保養品也是沒辦法的

 

EVELINE

魚子醬系列+golden therapy prestige系列

共有日霜(krem na dzień),晚霜(krem na noc),眼霜(krem pod oczy),以及臉頸部的豪華緊膚霜(Luksusowy krem liftingujący do twarzy, szyi i dekoltu)

蘭花系列                                      

眼霜與晚霜(抗皺專用,適合一般熟齡肌膚).........很香,質地不錯

本來我是要買來自己擦的,不過老媽強力反對.....她說這個蘭花萃取液很貴,妳現在就要擦這種的???!!!   = =

...........其實這一罐也才200多塊罷了

 

eveline簡直是不可思議的便宜,以那個看起來很高級的魚子醬系列,最貴的居然不超過30波幣,價格低到不知道該不該買XD

 

Lirene

Lirene是dr irena eris的副牌,價格稍低,但比eveline高了快一倍

日霜          

臉部隔離霜(krem ochronny do twarzy)

對於愛美白的亞洲女性來說,歐洲根本不是買防曬隔離霜的好地方....他們最多就是助曬乳 = =

我買的這條是兒童專用的(想說沒那麼誇張連兒童都要曬黑吧),但我是拿來擦身體......。我對防曬乳有點挑剔,因為一般身體防曬乳擦起來都油油的很不舒服,要買到合適的不簡單;但我覺得Lirene這條質地不錯,既無香味也不會太油膩,感覺不到它的存在

沐浴精(żel pod prysznic)

這個似乎在購物頻道有販售,有一種是號稱可以減肥,不過我在那家藥妝店沒看到。這個橘子口味的是專門去橘皮組織的,當然我對這種號稱洗澡就能減肥或幹嘛的沐浴精是很懷疑的,可是因為這一大瓶太太太便宜了,又是波蘭貨,就忍不住買了~~

 

Dr Irena Eris

最貴的就是這牌的(但也相對便宜),因為外銷歐洲多國,身價自然不凡,在華沙蕭邦機場的免稅商店也有設櫃~~


老媽有先用這家的精華液,她說"感覺"擦起來不輸x蘭的精華液,頗不錯的.....真的那麼誇張嗎??因為我家媽媽很愛嚷嚷自己臉很乾,所以只要哪家的保養品擦起來讓她感覺有"油",她就會稱讚一下,她後來還怪我怎麼不多買幾瓶。不過最後她又補充一句 :可是現在是夏天....真的好不好用要到冬天才知道。

........= ="    看來這個牌子是否真能討她歡心,要再多等幾個月了~~

 

eva護手霜

含有琥珀萃取精華,這麼高貴的噱頭真的很吸引我~~擦起來果然真的很滋潤,而且味道好聞:)

 

克拉克夫市集(sukiennice)

Kraków的舊城廣場有一個超大市集,裡面賣有各式各樣的波蘭特產,如琥珀、毛皮大衣、木製品...等等。

木頭盒子                                       

此處的木盒每一個看起來都很精緻漂亮呢~ 在另一個山上城市Zakopane也專賣木製品,不過我覺得那裏的做工比較粗糙(曠),尤其像這種木盒的質感與設計,一眼即可比較兩地的差異

手工蕾絲布

 

 

格但斯克的琥珀(bursztyn)

波蘭最大宗特產就是琥珀啦!!!

我們家對琥珀的一般印象就是"阿嬤戴的珠寶".....去之前我媽還叫我不要買XD,不過到了當地就會失控,原因無他,那裏的琥珀產品設計五花八門,從首飾到擺件,絕非阿嬤專屬!!!

為了省錢與減少換錢的次數,我是沒有買太多啦,現在想想都很後悔 

 

 Gdańsk舊城裡賣琥珀飾品的小攤子           

2010-08-30

豆沙蛋糕捲

 



 

最近迷上了做海綿蛋糕~~實際上那個迷上全蛋打發的點是出於不甘心失敗.....前陣子做了全蛋打發的桂圓小蛋糕,作的過程中我沒有特別不順手的感覺,誰料出爐時看到那個慘不忍睹的蛋糕,心一整個涼了大半截

    <----標準的消泡兩截式海綿蛋糕

之後我心情就很不好,一直試圖找出失敗的原因,除了蒐尋各種理論說,最佳方式無非再次實際操作一次~

不過這次就不做桂圓了(失敗的蛋糕讓我吃到想吐),想到冷凍庫裡的紅豆餡,就來做個全蛋法的蛋糕捲吧!!  (其實我愛吃的是芋泥捲,姑且將就將就.......)

烤出來的平板海綿蛋糕雖然不盡理想,卻也勉強算成功,最重要的是"捲得起來"阿,那就不是失敗拉~

冷藏後的豆沙捲冰冰涼涼,好像在吃冰淇淋,綿密的口感一點都不輸芋泥捲,幾開心!

 

1. 材料 (18x29 cm烤盤)

carol的原味海綿蛋糕捲


雞蛋3顆,低筋麵粉50g,玉米粉15g,細砂糖60g,有糖豆漿20cc,橄欖油25g

豆沙餡170g

 

 

2. 打發至有清楚的痕跡

    <-----是這樣嗎

 

3. 分兩次篩粉,攪拌成麵糊

 

4. 在小碗混合麵糊+油

 

5. 攪拌好的油麵糊倒回其他麵糊裡

 

6. 180度C的烤箱中烘烤15分鐘

      

 

7. 出爐後撕掉周邊烤紙散熱

      

雖然感覺只有薄薄一層,不過此時此刻我挺開心的~~沒有亂消泡:)

      

不過出爐時我倒是聞到一股橄欖油味.........= =因為家裡只剩下一罐不知道應該是拿來炒菜或涼拌的橄欖油,我不是很喜歡那種油味,沒想到拿來做蛋糕更是怪,還好冷藏過後有改善情況

 

8. 放涼後翻過蛋糕,撕開底部烤紙

9. 蛋糕捲起處劃幾條線

 

10. 抹上豆沙餡

 

11. 捲起後用保鮮袋密封,冷藏過夜

      

我的蛋糕捲比較迷你,因此沒有用到桿麵棍輔助.....我有試著用用看反而不順手,以這次的經驗來看似乎捲蛋糕捲不是件難事,只是我捲得很醜就是了....兩邊大小不一 >"<

 

滿滿的豆沙餡~越冰越好吃! 

蛋糕體吃起來有點濕黏,不過不影響整體口感.....滿意拉!

還有一點很重要.....這也算是養生蛋糕捲吧XDD ~~和外面的比起來還要不甜,更少了鮮奶油的熱量加持

 

2010-08-29

[買在波蘭]--超市

為求方便,在波蘭超市或小商店只能買小包便利裝

至於那些看起來很有趣的罐頭、調味料、乳酪.....真的是看看就好

 

義大利米型麵(makaron)


雖然不是波蘭特有,不過感覺在台灣不常見,當下立即就拿了一包~~

 

fitella穀物片

http://www.fitella.pl/pl/

他們打的口號是Bardziej dla kobiet,亦即專為想瘦身的女人所設計的

小小一包方便攜帶,可以隨時拿出來當零嘴解饞,也可以泡牛奶或優格當正餐

我在小商店找到四種口味~

香蕉巧克力                                   

草莓巧克力                                                                                

 

蔓越莓優格(我最喜歡的口味)

另外一種口味是熱帶水果.....沒興趣XD

 

7DAYS可頌

 


Jacobs即溶咖啡粉

波蘭的品牌~是專門買給老媽的

在超市很少看到三合一或二合一的即溶咖啡粉,所以這個算是稀品吧 XD

不過沒有很好喝,咖啡味太淡了....

 

沙拉醬(sos)

只要加水稀釋就可以用的速成沙拉醬,有多種口味,但我居然只拿一包,現在想想都覺得好遺憾

 

速食湯(zupa w proszku)

波蘭的湯好喝拉~~像我們這種觀光客如果還想回味,買這種就對了

超市裡有各式各樣的口味,看得我眼花撩亂,一包也才1塊多波幣,狠一點的話應該要全數拿下..........不過我太客氣了,居然只拿區區三包

 

青蔥湯                                           

酸湯

甜菜湯

 

布丁粉(Budyń w proszku)

這是朋友送的,聽說煮出來的布丁超濃超好吃

我還沒找到機會試用,想說改天要做布丁蛋糕的時候可以拿來試試看(只是心中的小願望...)

巧克力                                           

香草                                                

櫻桃                                                   

 

果凍粉(galaretka w proszku)

鵝莓(agrestowy)                         

水果森林.....看圖應該就是綜合莓果吧

櫻桃kisiel

我不知道Kisiel吃起來是什麼口感,似乎也是果凍之類的甜點,但好像也可以喝.....

等我做了就知道!!