2014-10-11

香蕉乳酪蛋糕






又到了乳酪時刻 !!!

 話說最近看了些健康文章報導,好像長期吃奶製品+乳酪,對女性不是很好

但我真的真的很愛吃乳酪,尤其是乳酪蛋糕....喔,而且我還每天喝1/2-1杯的鮮奶咧

雖然健康人士都提倡食用豆製品+豆漿,我自己也是很愛濃郁的豆香味,不過基因改造的黃豆原料吃多了也不見得安心吧~~~

有一點我是很確定,就是短期內我是不會戒掉乳酪的,而且我要繼續做很多口味的cheese cake XDDD


荔枝乳酪海棉夾心小餅

 



發懶了一個月 ,今天該來整理食譜了...

很多時候在驗收自己成果的那一刻,被手作美味給莫名感動到,很想立即整理po文


但總是被無關緊要卻又步得不做的雜事所牽絆,於是一拖再拖三拖 ><


這次作的海棉小餅,其實前身是達克瓦茲,但很天兵的我把它烤爛了

唉....我好像還沒有一次做成功過,真洩氣呢!

 不過失敗的達克瓦茲搖身一變成好鬆軟的海綿小蛋糕,加上自製無敵乳酪內餡,又是我自己最喜歡的小點了!!