2011-01-30

雙茄法國麵包





 

好久沒有感冒了....居然在過年前破功了

倒也不是受了風寒,而是被老姐給傳染的......

事出有因啊~~明知人家感冒還偏要不怕死的每晚窩在床上一起看港劇,雖然兩人都有戴口罩,但連續看了兩晚之後我還是中標了

真奇怪,每次我們只要有一人感冒,沒多久另一個也會淪陷,而爸媽居然都沒事 = ="

一起相約看港劇是我們姊妹的習慣,自從她上班之後,已經很久沒那麼大看特看

雖然不是相約做有意義的大事,旁人可能視為無聊之舉,但我很珍惜這些時光

哈~~感冒就感冒吧 XD

 

運用冰箱裡簡單的材料,就可以享受美好的早餐,何樂而不為~

隨意用了牛番茄以及小巧玲瓏的黃番茄做了配料,美味極了!

 

1. 材料

牛番茄,黃番茄,柳丁果醬,九層塔

醬汁:橄欖油,鹽,義大利香料

       

 

2. 番茄切丁,灑鹽,烘烤7-10分鐘

      

天氣冷,蕃茄要烤溫溫,也比較能夠吸收營養

 

3. 與醬汁混合

      

 

4. 灑上九層塔

 

早餐完成囉 !!

油亮亮的蕃茄,閃耀著幸福

嘻~~還吃得到絲絲柳橙味

smacznego~!

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