早餐的吐司麵包~~喜歡搭配創意口味，尤其是天天要吃的東西，一定要多多變化!!
果醬、義大利油醋、肉鬆、蛋沙拉.....，雖然是好滋味但重複率不能太高
其實我超想吃costco的乳酪抹醬，但真的吃不完啊
恰好做完起士蛋糕有剩下的材料，於是無後顧之憂的大方給他做了兩款口味 :D
味噌乳酪抹醬是從味噌之書上學來的，以前除了味噌湯，我還真不知道原來味噌可以有千百種變化吃法，要來好好學一下，這個抹醬是第一步 XD
堅果橄欖乳酪抹醬
1. 材料
奶油乳酪120g，堅果80g，綠橄欖20g，起司粉10g，鹽適量
2. 橄欖+堅果用果汁機打碎
3. 加入起司粉調味
4. 奶油乳酪攪拌軟化
5. 堅果橄欖與奶油乳酪攪拌均勻即可
味噌乳酪抹醬
1. 材料
奶油乳酪90g，鰹魚味噌1大匙，新鮮檸檬汁1小顆，起司粉，乾燥巴西利
2. 檸檬汁+味噌攪拌均勻
3. 與奶油乳酪攪拌均勻
4. 最後以起司粉+巴西利調味即可
抹醬1號
因為是果汁機製作，所以堅果和橄欖無法打得很細，不過吃起來很有口感
而且不光是吃乳酪抹醬，還可以順便兼顧攝取堅果的營養 :P
老母一吃就很喜歡，不過她又說橄欖太少、橄欖味道不夠重......純粹是比例問題囉
抹醬2號
我頗愛這個特別口味~~!!!
雖然被我用得很鹹=" =........味噌很鹹，我還亂灑很多起司粉
這種抹醬做法很free ~~~但如此看來free過頭也是不好的
在 IKEA買的裸麥脆餅，我愛死了!!!
早餐拿幾片，掰一掰沾抹上乳酪醬吃~~~
SMACZNEGO =)
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