2011-03-20

草莓小點





一年一度的草莓季又來了 J

沒有特別喜愛草莓,不過看到那一顆顆嬌豔欲滴的鮮紅草莓,還是忍不住流口水

看著草莓,環顧身旁現有的食材配料,來玩玩 finger food 吧~

 

草莓1號:巴薩米克醋+綜合胡椒

      

 

草莓2號:奶油乳酪+覆盆子蜂蜜

 

草莓3號:杏桃果醬+杏仁碎粒

      

 

草莓4號:巧克力奶油霜(或巧克力醬)+薄荷葉

      

 

                  

四小碟一字排開,哈哈~還不錯嘛

草莓小點應該要配上塔皮或者小煎餅會比較恰當

這次用的基底是全麥吐司,沒有刻意,純粹方便使用~

草莓1號是我最期待的新嘗試,不過味道有點被吐司蓋過,要加重醋跟胡椒的分量

但這個經典風味真的很棒,我喜歡 =)

草莓2號還不賴,不過奶油乳酪是做起士蛋糕剩下的,只塗上薄薄一層很不過癮

草莓3號意外脫穎而出,原因就在烤過的酥脆杏仁粒,口感加分 !!

草莓4號是網路上看來的

濃郁巧克力醬加上清新的薄荷,與酸甜草莓成為美味金三角C

      

一口一個,謝謝小草莓



 

2 則留言:

  1. 哈哈..這不會是早餐吧..
    這樣吃也挺痛快的~~

    回覆刪除
    回覆
    1. 哈 對啊 是我的早餐~
      用了很久,結果才四小口就痛快的解決掉了
       

      刪除