切達青蔥麵包

老媽跟我一樣愛吃麵包配乳酪，不過她較愛鹹味的，不像我偏好甜甜多點

為了冰箱剩下的切達乳酪，想破了頭~~

看到這個Cheddar Tailgating Bread食譜，立刻打動我的胃，我想媽也一定會愛死它!

而且很巧前一兩天才買了義大利filone麵包，真有緣~~





1.材料

義大利飛龍麵包，手工海藻海鹽奶油，切達乳酪100g(刨絲)，青蔥




2.麵包切出格子狀




3. 將融化奶油淋入麵包縫隙中





4. 灑上青蔥





5. 蓋住鋁箔紙，150度c烤10分鐘





6. 灑上乳酪絲，150度c烤10分鐘至融化，馬上享用





剛出爐的麵包超級香，偏偏還強迫自己先拍完照才能開動 (←神經病XD)



外面賣的那些乳酪青蔥麵包，青蔥一撮，乳酪一點，根本只能暫時解嘴饞，完全無法過癮

自己做的，就是要將乳酪青蔥譜滿....滿到掉下來再放上去的那種程度

而且老媽顧及阿姐不吃蔥都很少煮，看著冰箱裡原本鮮嫩青翠的蔥枯黃腐爛在塑膠袋裡，讓我非常心疼

能夠大把大把用在早餐麵包中，感覺也不辜負的青蔥的美味了



我用的奶油是海藻海鹽口味，不過吃起來就略鹹了點，尤其切達乳酪鹽分也很高...以後要學乖



Smacznego