這個麵包的靈感來自於前陣子侯布匈推出的一款新麵包
名字記不得了，就是可頌麵包夾入覆盆子果醬，淋上巧克力甘那許，再灑上可可粉
雖然是麵包，但已經算是甜點了~~~
我通常很少買這種甜麵包或甜可頌，但第一口咬下去的感覺真是太棒了!!!
過沒多久又跑去買了一個.......這還不夠，勢必還要在家自己做一個過癮大嗑 XD
吃的時候我沒有特別留意麵包內容，當然也無法100%模仿，因此就憑印象湊合湊合
1. 材料
牛角可頌1個，在欉紅草莓果醬2大匙，融化苦甜巧克力40g，無糖可可粉2大匙
2. 可頌加熱後切開塗上果醬，抹上巧克力甘那許
3. 灑上可可粉
雖然是胡亂做做，與本尊倒也頗為相似
自從嘗試過百香果巧克力甘那許後，我就越來越喜歡巧克力與水果/果醬的組合
草莓也許不比覆盆子與巧克力來得襯，但那一絲酸甜仍為濃情巧克力注入明亮
熱量高的食物，吃了會上癮
來些無糖優格平衡一下 XD
沒有留言:
張貼留言