2014-01-01

2013年早餐回顧



 

 
今天是2014年第一天,是充滿元氣與希望的一天

原本應該要早起準備豐盛的早餐,但前一晚又太晚睡了,今天早上稍為晚起已無太多食慾了

啊~睡覺前發現電腦裡還有一些早餐的照片沒整理,乾脆來綜合寫成一篇吧 =)






花生醬肉乾三明治

白吐司,花生醬(無糖顆粒),肉乾






 

用肉乾代替培根, 三樣夾在一起咬下去~~說有多美味就多美味


法式吐司佐楓糖漿與糖漬莓果

 

用的是棍子麵包, 牛奶蛋汁還加了香草籽

很搞剛的用奶油先煎後烤....結果麵包浸太濕軟了,結果吃起來還爛的....真可惜



 



總匯三明治

白吐司,煎雞胸肉,煎荷包蛋,番茄,小黃瓜

 

總匯三明治總是讓我想起高中念書時在早餐店買早餐的回憶

自己做的,很清爽,很簡單,很美味

 



 



烤布里歐修吐司佐花生醬

BRIOCHE吐司切大大塊,烤酥酥後散發不可抵擋的奶油香



抹上花生醬後簡直是天堂



 

再加上糖漬莓果及四葉發酵奶油,無疑是錦上添花

啊~好奢侈的ㄧ餐 :p








水波蛋三明治

拖鞋麵包,水波蛋,忘記名字的乳酪,幾顆堅果,黑咖啡
 




紅石榴果汁及法式吐司早餐


差不多是聖誕節左右搞的~~

主角就是紅石榴汁啦!!!

前一晚花了我好一番心血才榨成的,滴滴精華,雖然辛苦但絕對100%值得 :D




 

突發奇想滴了些巴薩米克酒醋添味,不過紅石榴汁本身已經夠甜了,無須錦上添花



法式吐司烤得有點乾,尤其拍完照後都冷~~掉~~了~~~

塗上自製的生牛奶糖醬,改日再來整理做法



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